Antoine, Delphine et leurs enfants auront plaisir à vous recevoir au sein de leur demeure familiale, au calme de la campagne jurassienne, à deux pas du lac de Châlain et à quelques encablures des fameuses cascades du hérisson et des célèbres "4 lacs".
Après 10 années passé chacun de notre côté à exercer nos métiers en qualité d'employés, moi-même en tant que chef de cuisine et mon épouse comme éducatrice de la petite enfance diplômée d'état. Nourrissants le désir de trouver un moyen d'exercer chez nous, ensemble et à notre manière afin de partager nos passions, notre savoir-faire, notre professionnalisme et l'amour de nos métiers et de la vie dans l'idée d'en faire profiter d'autres personnes, nous avons soudain eu l'envie de changer de cap, de devenir entrepreneurs et de créer un produit ou toutes nos compétences nous seraient utiles !
Le concept de la maison d'hôte nous est apparu comme une évidence, c'est comme ça que le projet des "3 Crokignols, chambres et table d'hôte, club enfant, multi-activités" a germé dans notre tête à la fin de l'année 2017.
Notre désir est de se spécialiser dans l'hébergement de familles, de couples avec ou sans bébé ou de groupes d'amis, en proposant une structure adaptée à tous. L'idée est de reprendre les services que vous pourriez trouver dans un village de vacances, mais à une échelle beaucoup plus humaine, dans un cadre calme et reposant, une ambiance agréable et familiale.
Notre maison est une ancienne ferme édifiée en 1820, elle a donc fêté son bicentenaire en 2020 ! Depuis son achat en 2019, nous travaillons constamment à lui redonner du charme et du style, afin de lui offrir une identité propre, qui saura vous séduire.
Située dans le petit village de Saffloz, en plein cœur du pays des lacs et des cascades du Jura, notre propriété de 33 ares avec verger (mirabelle, reines Claude, pruneaux, pommes et poires) dispose de deux chambres d'hôtes de caractère fraîchement rénovées.
Il vous sera possible de dîner à notre table d'hôte (sur réservation la veille). Le menu est composé d’un plat unique et d'un dessert pour tout le monde. Vous pourrez également déguster nos vins de région et nos fromages locaux moyennant un supplément.
J'ai à cœur de proposer à mes hôtes une cuisine de région, élaborée avec de produits locaux issus de petits producteurs, bios ou de notre jardin familial. Afin de parfaire ce moment gastronomique, je vous propose un service de qualité de type brasserie-restaurant dans les règles de l'art.
Cette partie de la maison est accessible depuis le rez-de-chaussée via une petite entrée privative qui vous permettra d'aller et de venir à votre guise.
Nous prendrons plaisir à partager avec vous un bon moment autour d'une spécialité locale ou d'une boisson maison, à notre bar ou à notre table, dans notre grande salle à manger de 34m2.
café, thé ou chocolat chaud, pain grillé, beurre local, confitures maison, viennoiseries cuites sur place, jus de pomme local, supplément fromages et charcuteries possible pour 9 euros / 2 personnes
anniversaire, saint-valentin, réveillon de noël et saint sylvestre. (devis gratuit sur demande)
18 Rte de Loulle, 39130 Saffloz
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